Menyanthes trifoliata

Menyanthes trifoliata é uma planta aquática rústica natural pertencente à família Menyanthaceae, conhecida em português como trevo‑de‑água, fava‑de‑água. É uma espécie perene que cresce em águas rasas, margens de lagoas, zonas húmidas, turfeiras e charcos, formando tapetes de folhas e hastes florais que surgem acima da água.

Menyanthes trifoliata tem uma distribuição ampla no hemisfério norte temperado, ocorrendo de forma nativa em grande parte da Europa, Ásia e América do Norte. Em Portugal, por exemplo, ela também pode ser encontrada em zonas húmidas naturais continentais.

As folhas são trifoliadas e emergem acima da superfície da água, lembrando vagamente um trevo. Na primavera e início do verão, a planta produz espigas de flores estreladas de cor branca a rosada com pétalas finamente franjadas, que se destacam visualmente nos habitats aquáticos rasos.

Menyanthes trifoliata forma tapetes que ajudam a proporcionar abrigo para vida aquática, aumentar a diversidade biológica e dar um aspecto natural aos jardins aquáticos, margens de lago e zonas húmidas. As suas flores atraem insetos polinizadores e contribuem para o equilíbrio ecológico.